Dicas para cuidar de panelas antiaderentes

Confira agora as melhores dicas para manter as suas panelas sempre lindas e com aspecto de novas!

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As panelas antiaderentes são muito práticas e úteis na cozinha, pois permitem preparar os alimentos sem que eles grudem na superfície da panela.

Além disso, elas facilitam a limpeza e reduzem o uso de óleo ou gordura, o que pode ser benéfico para a saúde.

No entanto, para que as panelas antiaderentes mantenham suas características e durem mais tempo, é preciso seguir alguns cuidados especiais.

Neste conteúdo, vamos apresentar algumas dicas de como conservar suas panelas antiaderentes e evitar que elas se danifiquem.



Preparação antes do primeiro uso

Antes de usar a panela antiaderente pela primeira vez, é importante fazer uma preparação inicial para aumentar a vida útil do revestimento.

Para isso, será preciso lavar a panela com uma esponja macia, de forma delicada.

Logo após, você deverá secar a panela e aplicar uma camada fina de óleo vegetal ou outro tipo de gordura em toda a parte interna da mesma.

Leve-a ao fogo baixo por cerca de dois minutos e depois deixe-a esfriar. Por fim, lave-a novamente com água e detergente.

Esse procedimento ajuda a proteger o revestimento antiaderente e a evitar que ele se desgaste com o uso.

Escolha acessórios de cozinha apropriados

Um dos principais cuidados com as panelas antiaderentes é evitar usar utensílios de metal, como colheres, garfos ou facas, para mexer ou cortar os alimentos dentro da panela.

Esses objetos podem riscar ou arranhar o revestimento antiaderente e fazer com que ele perca suas propriedades, além de tirar toda beleza da panela.

Por isso, prefira usar colheres de madeira, silicone, nylon ou plástico, que são mais macios e não danificam a superfície da panela.

O mesmo vale para as espátulas, que devem ser de silicone ou plástico.

Aguarde até que a panela esfrie antes de colocá-la na água

Outro cuidado importante é não colocar a panela antiaderente direto na água fria depois de tirá-la do fogo.

Isso pode causar um choque térmico que pode danificar o revestimento e provocar rachaduras ou deformações na panela.

O ideal é esperar que a panela esfrie completamente antes de lavá-la.

Além disso, observe também a temperatura da água, que deve estar entre fria e morna, nunca quente demais.

Não deixe os alimentos queimarem na panela

A principal vantagem das panelas antiaderentes é que elas evitam que os alimentos fiquem grudados na panela.

No entanto, isso não significa que eles não possam queimar e deixar resíduos na superfície da panela.

Quando isso acontece, pode ser mais difícil remover os restos de comida, além de aumentar as chances de danificar o revestimento na hora da limpeza.

Por isso, é recomendável aplicar uma camada fina de óleo antes de levar a panela ao fogo e sempre ficar atento ao cozimento dos alimentos.

Se eles estiverem ficando muito secos ou começando a queimar, adicione mais água ou óleo à panela.

Jamais utilize objetos pontiagudos a fim de remover os resíduos

Caso algum alimento tenha queimado e grudado na panela, não use objetos pontiagudos ou abrasivos para tentar remover os resíduos.

Isso pode arranhar ou raspar o revestimento antiaderente e prejudicar sua função.

O melhor é deixar a panela de molho em água morna e detergente por alguns minutos para amolecer os resíduos.

Faça a limpeza com uma esponja macia

Na hora de lavar a panela antiaderente, é importante usar uma esponja macia e um detergente ou sabão neutro.

Evite usar esponjas de aço ou o lado metálico de algumas esponjas de cozinha, pois eles podem riscar ou desgastar o revestimento antiaderente.

Evite também usar produtos abrasivos, como álcool, cloro ou saponáceos, que podem danificar a superfície da panela.

Lave a panela com movimentos suaves e enxágue bem para remover todos os resíduos de detergente.

Siga alguns cuidados no armazenamento

Depois de lavar e secar a panela antiaderente, é preciso seguir alguns cuidados no armazenamento para evitar que ela se danifique.

Não empilhe as panelas uma sobre a outra, pois isso pode arranhar o revestimento.

Se não tiver espaço suficiente para guardar as panelas separadamente, coloque um papel toalha ou um pano entre elas para protegê-las.

Também evite guardar as panelas em locais úmidos ou expostos ao sol, pois isso pode afetar a cor e o brilho do revestimento.

Lojas que vendem panelas antiaderentes, quais são?

As panelas antiaderentes são utensílios muito procurados por quem gosta de cozinhar, pois facilitam bastante no preparo dos alimentos.

Mas onde comprar panelas antiaderentes de qualidade e com bom preço?

Existem diversas lojas que as vendem, com diferentes marcas, modelos e tamanhos. Algumas delas são:

Americanas

uma das maiores redes de varejo do Brasil, que oferece uma grande variedade de panelas antiaderentes de marcas como Polishop, Tramontina, La Cuisine, Classic Home e outras.

Você pode comprar pelo site ou nas lojas físicas espalhadas pelo país.

Magazine Luiza

Outra grande rede de varejo que vende panelas antiaderentes de marcas como Rochedo, Brinox, MTA, Multiflon e outras.

Você pode comprar pelo site ou nas lojas físicas em diversos estados.

Casas Bahia

Uma das maiores redes de eletrodomésticos e móveis do Brasil, que também vende panelas antiaderentes de diversas marcas.

Você pode comprar pelo site ou nas lojas físicas em vários estados.

Carrefour

Uma das maiores redes de supermercados do mundo, que também vende panelas antiaderentes de marcas como Tramontina, Rochedo, Brinox e etc.

Você pode comprar pelo site ou nas lojas físicas em diversas cidades.

Essas são algumas das lojas que vendem panelas antiaderentes, mas existem muitas outras opções no mercado.

O importante é pesquisar bem os preços, as condições de pagamento e a qualidade das panelas antes de comprar.

Assim, você pode garantir um bom negócio e aproveitar os benefícios das panelas antiaderentes na sua cozinha.

Conclusão

Como citamos anteriormente, as panelas antiaderentes são ótimas aliadas na cozinha, pois facilitam o preparo dos alimentos.

No entanto, elas exigem alguns cuidados especiais para conservar suas propriedades e durar mais tempo.

Seguindo as dicas que apresentamos neste conteúdo, você pode manter suas panelas antiaderentes sempre em bom estado e aproveitar seus benefícios por muito mais tempo!

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Lorrane Oliveira
Lorrane Oliveira

Redatora, ama levar informação para as pessoas de forma simples e descomplicada!